Սառեցված Սամոսա փողի պայուսակ
Փողի պարկերը (սամոսա) ծագումով Չինաստանից են և իրենց անվանումը ստացել են հին ոճի դրամապանակներին նմանվելու համար։ Սովորաբար ուտվում են չինական Նոր տարվա տոնակատարությունների ժամանակ, դրանք ձևավորված են հին մետաղադրամների դրամապանակներին նմանվող ձևով՝ նոր տարում հարստություն և բարգավաճում բերելով։
Փողի պարկերը լայնորեն տարածված են ամբողջ Ասիայում, հատկապես Թաիլանդում: Լավ բարոյականության, բազմաթիվ տեսքերի և հիանալի համի շնորհիվ դրանք այժմ գերհայտնի նախուտեստ են ամբողջ Ասիայում և Արևմուտքում:
