Iqf գազար diced
| Նկարագրություն | Iqf գազարը կտրեց |
| Տիպ | Սառեցված, IQF |
| Չափ | Dice: 5 * 5 մմ, 8 * 8 մմ, 10 * 10 մմ, 20 * 20 մմ կամ կտրել ըստ հաճախորդի պահանջների |
| Ստանդարտ | Դասարան |
| Ինքնասպասարկում | 24 ամսվա տակ -18 ° C- ից |
| Փաթեթավորում | Ծածկոց 1 × 10 կգ խավաքարտ, 20LB × 1 ստվարաթուղթ, 1LB × 12 ստվարաթուղթ կամ մանրածախ այլ փաթեթավորում |
| Վկայագրեր | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC եւ այլն: |
Գազարները ածխաջրերի եւ մանրաթելերի առողջ աղբյուր են, մինչ ցածր յուղի, սպիտակուցի եւ նատրիումի մեջ ցածր լինելով: Գազարները մեծ են վիտամինով եւ պարունակում են լավ քանակությամբ այլ սննդանյութեր, ինչպիսիք են վիտամին K- ը, կալիումը, կալցիումը, մագնեզիումը եւ ֆոլաթթիվը: Գազարները նաեւ հակաօքսիդիչների լավ աղբյուր են:
Հակաօքսիդիչները բույսերի վրա հիմնված սննդի մեջ առկա սննդանյութեր են: Դրանք օգնում են մարմնին հեռացնել ազատ ռադիկալները `անկայուն մոլեկուլներ, որոնք կարող են բջջային վնաս պատճառել, եթե մարմնում չափազանց շատ կուտակվում են: Ազատ արմատականները բխում են բնական գործընթացների եւ շրջակա միջավայրի ճնշումների արդյունքում: Մարմինը կարող է բնականաբար վերացնել բազմաթիվ ազատ ռադիկալներ, բայց դիետիկ հակաօքսիդիչները կարող են օգնել, մանավանդ, երբ օքսիդիչ բեռը բարձր է:
Կարոտինը գազարով վիտամին A- ի հիմնական աղբյուրն է, եւ վիտամին A- ն կարող է նպաստել աճին, կանխել բակտերիալ վարակը եւ պաշտպանել էպիդերմալային հյուսվածք, շնչուղիների, մարսողական համակարգեր եւ այլ էպիթելի բջիջներ: Վիտամին A- ի բացակայությունը կհանգեցնի կոնյուկտիվի քերոզի, գիշերային կուրության, կուրության եւ այլն, ինչպես նաեւ մկանների եւ ներքին օրգանների, սեռական դեգեներացիայի եւ այլ հիվանդությունների ատրոֆիա: Միջին չափահասի համար Վիտամին A ամենօրյա ընդունումը հասնում է 2200 միջազգային միավորի, նորմալ կյանքի գործունեությունը պահպանելու համար: Այն ունի քաղցկեղի կանխարգելման գործառույթ, որը հիմնականում վերագրվում է այն փաստին, որ կարոտինը կարող է վերածվել մարդու մարմնի վիտամինային:
