IQF կտրատած ծիրան
| Նկարագրություն | IQF կտրատած ծիրան Սառեցված կտրատած ծիրան |
| Ստանդարտ | Ա աստիճան |
| Ձև | Զառ |
| Չափս | 10*10 մմ կամ ըստ հաճախորդի պահանջի |
| Տարբերակ | ոսկե արև |
| Ինքնակենսագրություն | 24 ամիս -18°C ջերմաստիճանում |
| Փաթեթավորում | Մեծածախ փաթեթ՝ 20 ֆունտ, 40 ֆունտ, 10 կգ, 20 կգ/տուփ Մանրածախ փաթեթավորում՝ 1 ֆունտ, 16 ունցիա, 500 գ, 1 կգ/տոպրակ |
| Վկայականներ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC և այլն |
IQF ծիրանը հարմար և սննդարար տարբերակ է նրանց համար, ովքեր սիրում են թարմ ծիրանի համն ու առողջարար հատկությունները, բայց ցանկանում են այն հեշտությամբ հասանելի ունենալ տարվա ցանկացած եղանակին: IQF-ը նշանակում է Individual Quick Frozen (Individual Quick Frozen), ինչը նշանակում է, որ յուրաքանչյուր ծիրան արագ սառեցվում է, մեկ կտորով, ապահովելով, որ այն պահպանի իր կառուցվածքը, համը և սննդարար նյութերը:
Ծիրանները հարուստ են վիտամին A-ով, վիտամին C-ով, մանրաթելով և հակաօքսիդանտներով, ինչը դրանք դարձնում է ցանկացած սննդակարգի հիանալի լրացում: Դրանք նաև պարունակում են կալիում, երկաթ և այլ կարևոր սննդանյութեր, ինչը դրանք դարձնում է սննդարար ընտրություն՝ որպես խորտիկ կամ որպես ուտեստների բաղադրիչ: IQF ծիրանները նույնքան սննդարար են, որքան թարմ ծիրանները, և IQF գործընթացը օգնում է պահպանել դրանց սննդային արժեքը՝ սառեցնելով դրանք իրենց գագաթնակետային հասունության ժամանակ:
IQF գործընթացը նաև ապահովում է, որ ծիրանները զերծ լինեն կոնսերվանտներից և հավելանյութերից, ինչը դրանք դարձնում է բնական և առողջարար նախուտեստի տարբերակ: Ավելին, քանի որ ծիրանները սառեցվում են առանձին-առանձին, դրանք հեշտ է բաժանել և օգտագործել անհրաժեշտության դեպքում, նվազեցնելով սննդի կորուստները և երկարաժամկետ հեռանկարում դրանք դարձնելով ավելի մատչելի:
Բացի այդ, IQF ծիրանը բազմակողմանի բաղադրիչ է, որը կարող է օգտագործվել բազմազան բաղադրատոմսերում: Դրանք հիանալի են սմութիներ, աղանդերներ, մուրաբաներ և սոուսներ պատրաստելու համար: Դրանք կարող են նաև օգտագործվել նախաճաշի ուտեստներին, ինչպիսիք են վարսակի փաթիլները կամ մածունը, համ և սննդարար նյութեր հաղորդելու համար:
Ամփոփելով՝ IQF ծիրանը հարմար և սննդարար տարբերակ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են վայելել թարմ ծիրանի օգուտները ամբողջ տարվա ընթացքում: Դրանք առողջարար են, բնական և հարմար և կարող են օգտագործվել բազմազան բաղադրատոմսերում: Անկախ նրանից, թե դուք դրանք վայելում եք որպես խորտիկ, թե որպես բաղադրիչ ձեր սիրելի բաղադրատոմսերում, IQF ծիրանը համեղ և առողջարար լրացում է ցանկացած սննդակարգի համար:











