IQF կտրատած կոճապղպեղ
| Նկարագրություն | IQF կտրատած կոճապղպեղ Սառեցված կտրատած կոճապղպեղ |
| Ստանդարտ | Ա աստիճան |
| Չափս | 4*4 մմ |
| Փաթեթավորում | Մեծածախ փաթեթ՝ 20 ֆունտ, 10 կգ/տուփ Մանրածախ փաթեթավորում՝ 500 գ, 400 գ/տոպրակ Կամ փաթեթավորված ըստ հաճախորդի պահանջի |
| Ինքնակենսագրություն | 24 ամիս -18°C ջերմաստիճանում |
| Վկայականներ | HACCP/ISO/FDA/BRC և այլն |
Անհատապես արագ սառեցված (IQF) կոճապղպեղը կոճապղպեղի հարմար և տարածված տեսակ է, որը վերջին տարիներին ձեռք է բերել ժողովրդականություն: Կոճապղպեղը արմատ է, որը լայնորեն օգտագործվում է որպես համեմունք և համեմունք աշխարհի բազմաթիվ խոհանոցներում: IQF կոճապղպեղը կոճապղպեղի սառեցված տեսակ է, որը կտրատվել է փոքր կտորների և արագ սառեցվել, ինչը թույլ է տալիս պահպանել իր բնական համը և սննդային արժեքը:
IQF կոճապղպեղի օգտագործման հիմնական առավելություններից մեկը դրա հարմարավետությունն է: Այն վերացնում է թարմ կոճապղպեղը մաքրելու, կտրատելու և քերելու անհրաժեշտությունը, որը կարող է ժամանակատար և կեղտոտ լինել: IQF կոճապղպեղի միջոցով դուք կարող եք պարզապես սառցարանից հանել կոճապղպեղի ցանկալի քանակը և անմիջապես օգտագործել այն, ինչը այն դարձնում է ժամանակի հիանալի խնայողություն զբաղված տնային խոհարարների և պրոֆեսիոնալ խոհարարների համար:
Բացի իր հարմարավետությունից, IQF կոճապղպեղը նաև սննդային առավելություններ ունի: Կոճապղպեղը պարունակում է տարբեր վիտամիններ և հանքանյութեր, այդ թվում՝ վիտամին B6, մագնեզիում և մանգան, որոնք կարող են նպաստել ընդհանուր առողջությանը և բարեկեցությանը: Կոճապղպեղը նաև ունի հակաբորբոքային և հակաօքսիդանտային հատկություններ, որոնք կարող են օգնել նվազեցնել բորբոքումը և պաշտպանել բջիջների վնասումից:
IQF կոճապղպեղի օգտագործման մեկ այլ առավելությունը դրա բազմակողմանիությունն է: Այն կարող է օգտագործվել տարբեր ուտեստների մեջ, ինչպիսիք են ապուրները, ռագուները, կարրիները, մարինադները և սոուսները: Դրա կծու և բուրավետ համը կարող է յուրահատուկ և առանձնահատուկ համ հաղորդել տարբեր տեսակի խոհանոցների:
Ընդհանուր առմամբ, IQF կոճապղպեղը հարմար և բազմակողմանի բաղադրիչ է, որը կարող է համ և սննդարար նյութեր հաղորդել բազմազան ուտեստների: Ակնկալվում է, որ դրա ժողովրդականությունը կշարունակի աճել, քանի որ ավելի շատ մարդիկ կբացահայտեն դրա օգտակար հատկություններն ու հարմարավետությունը:
