IQF կտրատած դեղին դեղձ
| Նկարագրություն | IQF կտրատած դեղին դեղձ Սառեցված կտրատած դեղին դեղձ |
| Ստանդարտ | A կամ B դասարան |
| Չափս | 10*10մմ, 15*15մմ կամ ըստ հաճախորդի պահանջի |
| Ինքնակենսագրություն | 24 ամիս -18°C ջերմաստիճանում |
| Փաթեթավորում | Մեծածախ փաթեթ՝ 20 ֆունտ, 40 ֆունտ, 10 կգ, 20 կգ/տուփ Մանրածախ փաթեթավորում՝ 1 ֆունտ, 16 ունցիա, 500 գ, 1 կգ/տոպրակ |
| Վկայականներ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC և այլն |
IQF (անհատապես արագ սառեցված) դեղին դեղձը տարածված սառեցված մրգային արտադրանք է, որն առաջարկում է մի շարք առավելություններ սպառողների համար: Դեղին դեղձը հայտնի է իր քաղցր համով և հյութալի կառուցվածքով, իսկ IQF տեխնոլոգիան թույլ է տալիս այն արագ և արդյունավետ սառեցնել՝ պահպանելով իր որակը և սննդային արժեքը:
IQF դեղին դեղձի առավելություններից մեկը դրանց հարմարավետությունն է: Դրանք կարող են երկար ժամանակ պահվել սառցախցիկում՝ առանց կորցնելու իրենց կառուցվածքը կամ համը, ինչը դրանք դարձնում է կատարյալ տարբերակ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են վայելել թարմ մրգեր, նույնիսկ երբ դրանք սեզոնից դուրս են: Ավելին, դրանք հեշտ են օգտագործել, քանի որ դրանք կարող են անմիջապես ավելացվել սմութիներին, թխվածքաբլիթներին կամ այլ բաղադրատոմսերին՝ առանց հալեցնելու անհրաժեշտության:
IQF դեղին դեղձի մեկ այլ առավելությունը դրա սննդային արժեքն է: Դեղին դեղձը C և A վիտամինների, ինչպես նաև մանրաթելերի և կալիումի հարուստ աղբյուր է: Արագ սառեցման շնորհիվ IQF դեղին դեղձը պահպանում է իր սննդային արժեքի մեծ մասը, ինչը թույլ է տալիս սպառողներին վայելել թարմ դեղձի առողջարար հատկությունները ամբողջ տարվա ընթացքում:
Վերջապես, IQF դեղին դեղձը սպառողների համար մատչելի և կայուն տարբերակ է: Այն հասանելի է մատչելի գնով, ինչը այն հասանելի է դարձնում սպառողների լայն շրջանակի համար: Ավելին, քանի որ այն սառեցված է, այն նվազեցնում է սննդի կորուստը՝ երկարացնելով այն դեղձերի պահպանման ժամկետը, որոնք, հնարավոր է, թարմ վիճակում չեն վաճառվել:
Ամփոփելով՝ IQF դեղին դեղձը հիանալի ընտրություն է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են վայելել թարմ դեղին դեղձի համն ու սննդային առավելությունները ամբողջ տարվա ընթացքում: Դրանց հարմարավետությունը, սննդային արժեքը, մատչելիությունը և կայունությունը այն դարձնում են խելացի ընտրություն նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ավելի շատ մրգեր ավելացնել իրենց սննդակարգին:
