IQF դդում խորանարդի մեջ
| Նկարագրություն | IQF սառեցված դդում խորանարդի մեջ |
| Տեսակ | Սառեցված, IQF |
| Չափը | 10 * 10 մմ կամ ըստ հաճախորդների պահանջների |
| Ստանդարտ | Ա դասարան |
| Ինքնա-կյանք | 24 ամիս -18°C-ից ցածր |
| Փաթեթավորում | 1 * 10 կգ / ctn, 400 գ * 20 / ctn կամ որպես հաճախորդների պահանջներ |
| Վկայականներ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC և այլն: |
Դդումները Cucurbitaceae կամ squash ընտանիքի մի մասն են և խոշոր, կլոր և վառ նարնջագույն են, մի փոքր շերտավոր, կոշտ, բայց հարթ արտաքին կեղևով: Դդումի ներսում սերմերն ու մարմինն են: Երբ եփվում է, ամբողջ դդումը ուտելի է` կեղևը, միջուկը և սերմերը, պարզապես պետք է հեռացնել այն թելերը, որոնք պահում են սերմերը:
Դդմի սառեցումը չի ազդում համի վրա։ Սառեցված դդումը երկար ժամանակ առանց մսի պահելու հիանալի միջոց է: Սնուցիչները և վիտամինները պահպանված են, և դուք կարող եք դրանք օգտագործել բաղադրատոմսերում, երբ դրանք ձեզ անհրաժեշտ լինեն: Մեկ այլ բան այն է, որ դդումը մանրաթելերի, կալիումի և վիտամին A-ի հիանալի աղբյուր է:
Վիտամիններով, հանքանյութերով և հակաօքսիդանտներով հարուստ դդումն աներևակայելի առողջարար է։ Էլ ի՞նչ: Դրա ցածր կալորիականությունը այն դարձնում է նիհարելու համար հարմար մթերք:
Դդմի սնուցիչները և հակաօքսիդանտները կարող են ուժեղացնել ձեր իմունային համակարգը, պաշտպանել տեսողությունը, նվազեցնել քաղցկեղի որոշ տեսակների ռիսկը և նպաստել սրտի և մաշկի առողջությանը:
Դդումը շատ բազմակողմանի է և հեշտությամբ կարելի է ավելացնել ձեր սննդակարգում ինչպես քաղցր, այնպես էլ կծուծ ախորժակ պարունակող ուտեստների մեջ:
Սառեցված բանջարեղենը սովորաբար սառեցվում է հասունացման գագաթնակետին, երբ մրգերի և բանջարեղենի սննդային արժեքը ամենաբարձրն է, ինչը կարող է պարունակել ամենաշատ սննդարար նյութերն ու հակաօքսիդանտները և պահպանել բանջարեղենի թարմությունն ու սնուցիչները՝ չազդելով դրանց համի վրա:
