IQF ազնվամորի
| Նկարագրություն | IQF ազնվամորի Սառեցված ազնվամորի |
| Ձև | Ամբողջ |
| Դասարան | Ամբողջ 5% կոտրված առավելագույնը Ամբողջ 10% կոտրված առավելագույնը Ամբողջ 20% կոտրված առավելագույնը |
| Ինքնակենսագրություն | 24 ամիս -18°C ջերմաստիճանում |
| Փաթեթավորում | Մեծածախ փաթեթ՝ 20 ֆունտ, 40 ֆունտ, 10 կգ, 20 կգ/տուփ Մանրածախ փաթեթավորում՝ 1 ֆունտ, 16 ունցիա, 500 գ, 1 կգ/տոպրակ |
| Վկայականներ | HACCP/ISO/FDA/BRC և այլն |
Սառեցված ամբողջական ազնվամորին արագ սառեցվում է առողջ, թարմ և լիովին հասուն ազնվամորիով, որը խստորեն ստուգվում է ռենտգենյան սարքի միջոցով և ստանում է 100% կարմիր գույն: Արտադրության ընթացքում գործարանը լավ է գործում HACCP համակարգի համաձայն, և ամբողջ վերամշակումը գրանցվում և հետևվում է: Վերջնական սառեցված ազնվամորի համար մենք կարող ենք այն դասակարգել երեք կարգի՝ սառեցված ամբողջական ազնվամորի՝ առավելագույնը 5% կոտրված, սառեցված ամբողջական ազնվամորի՝ առավելագույնը 10% կոտրված, սառեցված ամբողջական ազնվամորի՝ առավելագույնը 20% կոտրված: Յուրաքանչյուր տեսակ կարող է փաթեթավորվել մանրածախ փաթեթավորման մեջ (1 ֆունտ, 8 ունցիա, 16 ունցիա, 500 գ, 1 կգ/տոպրակ) և մեծածախ փաթեթավորման մեջ (2.5 կգ x 4/տուփ, 10 կգ x 1/տուփ): Մենք նաև կարող ենք փաթեթավորել տարբեր ֆունտով կամ կիլոգրամով՝ հաճախորդի պահանջին համապատասխան:
Կարմիր ազնվամորին սառեցնելիս շաքար չկա, հավելումներ չկան, միայն -30 աստիճանից ցածր սառը օդ։ Այսպիսով, սառեցված ազնվամորին պահպանում է գեղեցիկ ազնվամորու համը և սննդային ամբողջականությունը։ Մեկ բաժակ սառեցված կարմիր ազնվամորին պարունակում է ընդամենը 80 կալորիա և 9 գրամ մանրաթել։ Սա ավելի շատ մանրաթել է, քան ցանկացած այլ հատապտուղ։ Համեմատած այլ հատապտուղների հետ, կարմիր ազնվամորին նաև ամենացածր բնական շաքարի պարունակությամբ տեսակներից մեկն է։ Մեկ բաժակ սառեցված կարմիր ազնվամորին վիտամին C-ի և մանրաթելի հիանալի աղբյուր է։ Այն միշտ մեծ սիրով է ընդունվում դիետոլոգների և այլ առողջապահական մասնագետների կողմից։ Եվ լավ համի համար այն նաև հիանալի ընտրություն է ամենօրյա խորտիկի և խոհարարության համար։
