IQF կտրատած դեղին դեղձ
| Նկարագրություն | IQF կտրատած դեղին դեղձ Սառեցված կտրատած դեղին դեղձ |
| Ստանդարտ | Ա կամ Բ դասարան |
| Չափը | L: 50-60 մմ, W: 15-25 մմ կամ որպես հաճախորդի պահանջ |
| Ինքնա-կյանք | 24 ամիս -18°C-ից ցածր |
| Փաթեթավորում | Զանգվածային փաթեթ՝ 20 ֆունտ, 40 ֆունտ, 10 կգ, 20 կգ/պատյան Մանրածախ փաթեթ՝ 1 ֆունտ, 16 ունցիա, 500 գ, 1 կգ/տոպրակ |
| Վկայականներ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC և այլն: |
Սառեցված դեղին դեղձը համեղ և հարմար միջոց է ողջ տարին վայելելու այս մրգի քաղցր և թանձր համը: Դեղին դեղձը դեղձի հանրաճանաչ տեսակ է, որը սիրված է իր հյութալի մարմնի և քաղցր համի համար: Այս դեղձերը հավաքվում են իրենց հասունության գագաթնակետին, այնուհետև արագ սառեցնում են իրենց համն ու հյուսվածքը պահպանելու համար:
Սառեցված դեղին դեղձը աներևակայելի բազմակողմանի է և կարող է օգտագործվել տարբեր բաղադրատոմսերում՝ սմուզիներից և աղանդերից մինչև համեղ ուտեստներ: Դրանք կարելի է խառնել թարմացնող սմուզիի մեջ կամ օգտագործել որպես յոգուրտ կամ վարսակի ալյուր: Նրանք կարող են նաև թխել կարկանդակների, տորթերի կամ փշրանքների մեջ՝ ավելացնելով ցանկացած աղանդերի համի պոռթկում: Համեղ ուտեստների մեջ սառեցված դեղին դեղձը կարող է օգտագործվել որպես աղցանների, խորոված մսի կամ բոված բանջարեղենի լիցք՝ ավելացնելով ճաշատեսակին քաղցր և կծու համ:
Սառեցված դեղին դեղձի ամենամեծ առավելություններից մեկը նրանց հարմարավետությունն է: Ի տարբերություն թարմ դեղձի, որն ունի կարճ պահպանման ժամկետ և հասանելի է միայն ամառային ամիսներին, սառեցված դեղին դեղձը կարելի է վայելել տարվա ցանկացած ժամանակ։ Դրանք նաև հեշտ են պահվում և կարող են ամիսներ շարունակ պահվել սառցախցում, ինչը նրանց հիանալի տարբերակ է դարձնում ճաշ պատրաստելու կամ նրանց համար, ովքեր սիրում են իրենց սառցախցիկը պահել առողջ բաղադրիչներով:
Եզրափակելով, սառեցված դեղին դեղձը համեղ և հարմար միջոց է վայելելու այս հայտնի մրգի քաղցր և թանձր համը: Դրանք բազմակողմանի են, հեշտ օգտագործման համար և կարելի է վայելել տարբեր բաղադրատոմսերով: Այսպիսով, անկախ նրանից, թե դուք թարմացնող սմուզի եք պատրաստում, քաղցր դեսերտ կամ համեղ ուտեստ, մտածեք ձեր բաղադրատոմսում ավելացնել սառեցված դեղին դեղձեր՝ հավելյալ բուրմունք ստանալու համար:
