IQF քաղցր եգիպտացորեն
| Նկարագրություն | IQF քաղցր եգիպտացորեն |
| Տեսակ | Սառեցված, IQF |
| Բազմազանություն | Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
| Բրիքս | 12-14 |
| Ստանդարտ | Ա դասարան |
| Ինքնա-կյանք | 24 ամիս -18°C-ից ցածր |
| Փաթեթավորում | 10 կգ ստվարաթղթե տուփ ներքին սպառողական փաթեթով կամ ըստ հաճախորդների պահանջների |
| Վկայականներ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC և այլն: |
IQF Քաղցր եգիպտացորենի հատիկը հարուստ է վիտամին C-ով: Այն հզոր հակաօքսիդանտ մթերք է, որը պաշտպանում է ձեր բջիջները վնասից: Արդյունքում վիտամին C-ն կարող է կանխել սրտի հիվանդությունները և քաղցկեղը։ Դեղին քաղցր եգիպտացորենը պարունակում է կարոտինոիդներ լյուտեին և զեաքսանտին; հակաօքսիդանտներ, որոնք կարող են օգնել պայքարել ազատ ռադիկալների վնասների դեմ:
Քաղցր եգիպտացորենը կարող է լինել առավել շփոթեցնող մթերքներից մեկը՝ դրա շուրջ բազմաթիվ առասպելների պատճառով: Ոմանք կարծում են, որ այն շատ շաքար է պարունակում իր անվան պատճառով, մինչդեռ իրականում 100 գ եգիպտացորենի մեջ այն պարունակում է ընդամենը մոտ 3 գ շաքար:
Քաղցր եգիպտացորենը նույնպես շատ բազմակողմանի է. այն դարեր շարունակ եղել է հիմնական մթերք և հաճելի հավելում է ապուրների, աղցանների կամ որպես պիցցայի գագաթ: Մենք կարող ենք այն անմիջապես կոճից հանել՝ ադիբուդի, չիպսերի, տորտիլյաների, եգիպտացորենի ալյուր, պոլենտա, ձեթ կամ օշարակ պատրաստելու համար: Եգիպտացորենի օշարակն օգտագործվում է որպես քաղցրացուցիչ, և այն նաև հայտնի է որպես գլյուկոզայի օշարակ, բարձր ֆրուկտոզայի օշարակ:
Քաղցր եգիպտացորենի հիմնական սննդային առավելություններից մեկը մանրաթելերի բարձր պարունակությունն է: Քաղցր եգիպտացորենը հարուստ է ֆոլաթթուով, ինչպես նաև վիտամին C-ով։ Քաղցր եգիպտացորենի մեջ կա ևս մեկ վիտամին B: Քաղցր եգիպտացորենի մեջ հայտնաբերված այլ սննդանյութեր են մագնեզիումը և կալիումը:
Դուք գիտեք, թե ինչ սննդանյութեր է պարունակում քաղցր եգիպտացորենը, բայց գիտե՞ք, թե ինչպես համոզվել, որ դրանից լավագույն որակն եք ստանում: Սառեցված քաղցր եգիպտացորենը հիանալի միջոց է այդ բոլոր սննդանյութերը ստանալու համար, քանի որ սառեցման գործընթացում վիտամիններն ու հանքանյութերը «փակվում» են և բնականաբար պահպանվում: Սա նաև հարմար միջոց է այս սննդանյութերին հասանելիություն ունենալու ողջ տարին:
