IQF ձմեռային խառնուրդ
| Նկարագրություն | IQF ձմեռային խառնուրդ Սառեցված բրոկկոլի և ծաղկակաղամբ խառը բանջարեղեն |
| Ստանդարտ | A կամ B դասարան |
| Տեսակ | Սառեցված, IQF |
| Հարաբերակցություն | 1:1:1 կամ ըստ հաճախորդի պահանջի |
| Չափս | 1-3 սմ, 2-4 սմ, 3-5 սմ, 4-6 սմ |
| Փաթեթավորում | Մեծածախ փաթեթ՝ 20 ֆունտ, 40 ֆունտ, 10 կգ, 20 կգ/տուփ, տոպրակ Մանրածախ փաթեթավորում՝ 1 ֆունտ, 8 ունցիա, 16 ունցիա, 500 գ, 1 կգ/տոպրակ |
| Վկայական | ISO/FDA/BRC/KOSHER/HALAL/HACCP և այլն: |
| Առաքման ժամանակը | Պատվերը ստանալուց հետո 15-20 օրվա ընթացքում |
KD Healthy Foods-ի IQF ձմեռային խառնուրդը արագ սառեցված բանջարեղենի վառ, սննդարար խառնուրդ է, որը պատրաստված է ձեր խոհանոցին համ և հարմարավետություն հաղորդելու համար՝ ամբողջ տարվա ընթացքում: Զգուշորեն ընտրված և թարմության գագաթնակետին սառեցված այս գունագեղ բանջարեղենային խառնուրդը ապահովում է առողջարար որակ և տեսողական գրավչություն, ինչը այն դարձնում է իդեալական ընտրություն խոհարարական լայն շրջանակի կիրառությունների համար:
Մեր IQF ձմեռային խառնուրդը սովորաբար ներառում է բրոկկոլիի ծաղկաբույլերի և ծաղկակաղամբի ներդաշնակ համադրություն: Յուրաքանչյուր բանջարեղեն ընտրվում է իր բնական համի, հյուսվածքի և խառնուրդում լրացուցիչ դերի համար: Արդյունքը լավ հավասարակշռված արտադրանք է, որը ոչ միայն գրավիչ տեսք ունի ափսեի վրա, այլև յուրաքանչյուր մատուցման հետ առաջարկում է բազմազան սննդարար նյութեր: Անկախ նրանից, թե այն օգտագործվում է որպես խավարտ, հիմնական ուտեստի բաղադրիչ, թե որպես վառ հավելում ապուրներին, տապակած ուտեստներին կամ կազերոլներին, այս խառնուրդը բացառիկ լավ է ինչպես համային, այնպես էլ բազմակողմանիության առումով:
Բերքահավաքից անմիջապես հետո յուրաքանչյուր կտորը առանձին սառեցնելով՝ մենք պահպանում ենք թարմ համը, գույնը և սննդային արժեքը՝ միաժամանակ ապահովելով, որ բանջարեղենը մնա ազատ հոսող և հեշտ բաժանվող։ Սա դարձնում է մշակումն ավելի արդյունավետ և օգնում է նվազեցնել սննդի կորուստը առևտրային խոհանոցներում։ Այն նաև թույլ է տալիս ստանալ հաստատուն խոհարարական արդյունքներ, անկախ նրանից, թե խառնուրդը գոլորշու մեջ է եփվում, տապակվում, խորովվում, թե ուղղակիորեն ավելացվում է բաղադրատոմսերին սառեցված վիճակից։
Ստացված վստահելի արտադրողներից և մշակված խիստ որակի չափանիշներին համապատասխան, մեր IQF ձմեռային խառնուրդը արտացոլում է մեր նվիրվածությունը սննդի անվտանգությանը, մաքրությանը և որակին: Յուրաքանչյուր բանջարեղեն մանրակրկիտ լվացվում, կտրատվում և սառեցվում է հավաստագրված հաստատությունում, որը հետևում է սննդի անվտանգության միջազգային արձանագրություններին: Ամբողջ գործընթացը մշակված է բանջարեղենի բնական օգտակար հատկությունները պահպանելու համար՝ միաժամանակ ապահովելով պահպանման համար դիմացկուն, մատչելի և հեշտ պահեստավորվող արտադրանք:
Այս ապրանքը հիանալի լուծում է սննդի սպասարկման օպերատորների համար, ովքեր ցանկանում են կրճատել պատրաստման ժամանակը առանց որակին զոհաբերելու: Այն գալիս է պատրաստի, առանց լվանալու, կեղևահանելու կամ կտրատելու անհրաժեշտության՝ խնայելով և՛ աշխատանքը, և՛ ժամանակը գերծանրաբեռնված խոհանոցներում: Իր հաստատուն չափի և ձևի շնորհիվ խառնուրդը ապահովում է հավասարաչափ եփում և ափսեի հուսալի մատուցում, ինչը կարևոր է ինստիտուցիոնալ և առևտրային սննդի սպասարկման միջավայրերում բարձր չափանիշներ պահպանելու համար:
Սննդարարությունը մեր ձմեռային խառնուրդի մեկ այլ կարևոր առավելություն է: Բրոկկոլիի և ծաղկակաղամբի նման բանջարեղենները հարուստ են մանրաթելերով, վիտամին C-ով և հակաօքսիդանտներով: Այս խառնուրդը նպաստում է հավասարակշռված սննդակարգին և հեշտությամբ կարող է ներառվել բուսակերական, վեգանական կամ գլյուտեն չպարունակող սննդակարգերի մեջ՝ յուրաքանչյուր կծում ապահովելով ինչպես համ, այնպես էլ ֆունկցիոնալություն:
Անկախ նրանից՝ դուք պատրաստում եք մեծածավալ ճաշատեսակներ, թե պատրաստում եք ֆիրմային ուտեստներ, IQF ձմեռային խառնուրդը արժեք է ավելացնում իր բազմակողմանիության և օգտագործման հեշտության շնորհիվ: Այն լավ է հարմարվում տարբեր խոհանոցների և խոհարարական տեխնիկայի, առաջարկելով պարզ միջոց՝ բանջարեղենը ներառելու ճաշացանկերում տարբեր եղանակներին: Դրա վառ գույները և եփելուց հետո թարմ կառուցվածքը նպաստում են ցանկացած ուտեստի տեսողական գրավչության բարձրացմանը՝ այն դարձնելով հուսալի ընտրություն և՛ խոհարարների, և՛ սննդի սպասարկման մասնագետների համար:
Սննդի մատակարարման ընկերություններից և ռեստորաններից մինչև հաստատություններ և արտադրողներ, մեր IQF ձմեռային խառնուրդը ապահովում է գործնական, բարձրորակ բանջարեղենային լուծում, որը բավարարում է ժամանակակից սննդի արտադրության պահանջները: Երկար պահպանման ժամկետով և հուսալի մատակարարմամբ, այն արդյունավետ և գրավիչ բաղադրիչ է ցանկացած գործունեության համար, որը ձգտում է հետևողականության, հարմարավետության և գերազանց համի:
KD Healthy Foods-ը հպարտությամբ է առաջարկում մի արտադրանք, որը ոչ միայն համապատասխանում է արդյունաբերության չափանիշներին, այլև գերազանցում է սպասումները: Մեր IQF ձմեռային խառնուրդը ավելին է, քան պարզապես սառեցված բանջարեղենի խառնուրդ. այն խոհանոցում հուսալի գործընկեր է, որը օգնում է սննդի մասնագետներին վստահությամբ և հեշտությամբ պատրաստել բարձրորակ կերակուրներ:
