IQF դեղին պղպեղի շերտեր
| Արտադրանքի անվանումը | IQF դեղին պղպեղի շերտեր |
| Ձև | Շերտեր |
| Չափս | Լայնություն՝ 6-8 մմ, 7-9 մմ, 8-10 մմ; երկարություն՝ բնական կամ կտրված՝ ըստ հաճախորդի պահանջների |
| Որակ | Ա աստիճան |
| Փաթեթավորում | 10 կգ * 1/տուփ, կամ ըստ հաճախորդի պահանջի |
| Պահպանման ժամկետը | 24 ամիս մինչև -18 աստիճան |
| Վկայական | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT և այլն: |
KD Healthy Foods-ում մենք բաղադրիչները դիտարկում ենք ոչ միայն որպես բաղադրատոմսի բաղադրիչներ, այլև որպես տարրեր, որոնք կարող են լուսավորել և բարձրացնել սննդի ամբողջ փորձառության որակը: Մեր IQF դեղին պղպեղի շերտերը գեղեցիկ կերպով արտացոլում են այս փիլիսոփայությունը: Դրանց բնական ոսկեգույն երանգը, հարթ կառուցվածքը և մեղմ, քաղցր բույրը դրանք դարձնում են առանձնահատուկ ընտրություն այն հաճախորդների համար, ովքեր փնտրում են ինչպես տեսողական ազդեցություն, այնպես էլ հուսալի համ: Անկախ նրանից, թե դրանք օգտագործվում են որպես գլխավոր բաղադրիչ, թե գունագեղ շեշտադրում, այս վառ շերտերը տաք, հյուրընկալ բնույթ են հաղորդում անթիվ խոհարարական կիրառություններին:
IQF դեղին պղպեղի շերտերը առաջարկում են գույնի, համի և հարմարավետության համադրություն, որը իդեալական է սննդի արտադրողների, դիստրիբյուտորների, մանրածախ առևտրականների և սննդի սպասարկման վերամշակողների համար: Յուրաքանչյուր պղպեղ ուշադիր ստուգվում, լվանում, մաքրվում և կտրատվում է միատարր շերտերով՝ հետևողականությունն ապահովելու համար: Արդյունքը արտադրության ընթացքում սահուն աշխատանքային հոսք է, ինչպես նաև ավելի հեշտ չափում և չափաբաժինների բաժանում:
Դեղին պղպեղի համային պրոֆիլը դրանց ամենագնահատված հատկանիշներից մեկն է: Կարմիր և կանաչ պղպեղների համեմատ, դեղին պղպեղը տալիս է մեղմ քաղցրություն՝ նուրբ մրգային նոտաներով, ստեղծելով ներդաշնակ համ, որը համադրվում է խոհանոցների լայն տեսականիի հետ: Դրանք լրացնում են համեղ, կծու, թթվաշ և կրեմային բաղադրիչները՝ առանց գերակշռելու մյուս բաղադրիչներին, ինչը դրանք հատկապես արժեքավոր է դարձնում խառը ուտեստների և պատրաստի կերակուրների հավաքածուների մեջ:
Մեր IQF դեղին պղպեղի շերտերի հիմնական ուժեղ կողմերից մեկը դրանց բազմակողմանիությունն է: Դրանք լավ են աշխատում բարձր ջերմաստիճանի պայմաններում պատրաստման մեթոդներում, ինչպիսիք են տապակելը, խորովելը, տապակելը և գրիլը, պահպանելով իրենց ամբողջականությունն ու գույնը նույնիսկ պատրաստված ուտեստների մեջ ներառվելուց հետո: Դրանք հավասարապես հարմար են ինչպես սառեցված, այնպես էլ սառը կիրառման համար՝ աղցաններ, սոուսներ, հացահատիկային ամաններ, սենդվիչների լցոնումներ և բանջարեղենային խառնուրդներ, որտեղ դրանց պայծառությունը հաղորդում է թարմ, գրավիչ տեսողական չափ: Այս ճկուն աշխատանքը թույլ է տալիս արտադրողներին և խոհարարներին օգտագործել դրանք տարբեր ապրանքային գծերում՝ առանց բաղադրիչների բազմաթիվ տարբերակների անհրաժեշտության:
Որակի ապահովումը մեր արտադրական մոտեցման կենտրոնական մասն է կազմում: KD Healthy Foods-ում յուրաքանչյուր խմբաքանակ հետևում է գույնի, չափի, համի և մշակման խիստ չափանիշներին: Պղպեղները հավաքվում են հասունության ճիշտ մակարդակում՝ պահպանելու իրենց բնական քաղցրությունը և վառ տեսքը: Մշակման ողջ ընթացքում դրանք պահվում են մաքուր միջավայրում՝ ջերմաստիճանի և հիգիենայի ուշադիր մոնիթորինգով, ապահովելով, որ յուրաքանչյուր շերտ համապատասխանի կայուն և հուսալի բաղադրիչներ փնտրող պրոֆեսիոնալ գնորդների սպասումներին:
Մեր IQF դեղին պղպեղի շերտերը հարմար են լայն կիրառման համար՝ սառեցված բանջարեղենի խառնուրդներ, մակարոնեղենի ուտեստներ, պիցցաներ, ֆախիտայի խառնուրդներ, ասիական տապակած ուտեստների հավաքածուներ, միջերկրածովյան ոճի ճաշատեսակների հավաքածուներ, սոուսներ, ապուրներ, բուսական ծագման հիմնական ուտեստներ և այլն: Դրանց վառ դեղին գույնը կարող է նաև բարելավել հատուկ ուտեստների, ինչպիսիք են պաելյան, տապակած բանջարեղենի ափսեները և սեզոնային բաղադրատոմսերի ստեղծումը, տեսողական գրավչությունը: Կիրառությունից անկախ, դրանք նպաստում են գույնի, համի և հարմարավետության հուսալի համադրությանը, որը նպաստում է արդյունավետ արտադրությանը և բարձրորակ պատրաստի արտադրանքին:
KD Healthy Foods-ը նվիրված է ժամանակակից սննդի բիզնեսի պահանջները բավարարող բաղադրիչներ մատակարարելուն՝ հավասարակշռելով բնական համը օգտագործման հեշտության հետ: Մեր IQF դեղին պղպեղի շերտերը պատրաստվում են այս հանձնառությունը հաշվի առնելով՝ առաջարկելով վստահելի լուծում այն հաճախորդների համար, ովքեր ցանկանում են հասնել կայուն արդյունքների՝ առանց համի կամ ներկայացման վրա զիջումների գնալու:
For further information or to discuss your specific product needs, you are welcome to reach us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.comՄենք անհամբեր սպասում ենք ձեր հաջողությանը աջակցելուն՝ առաջարկելով որակյալ բաղադրիչներ, որոնց վրա կարող եք հույս դնել ամեն օր։










