New Crop IQF Սոխը կտրատված է խորանարդի մեջ
| Նկարագրություն | IQF Սոխը կտրատված է |
| Տեսակ | Սառեցված, IQF |
| Ձևավորում | Խորանարդերով կտրատված |
| Չափը | Զառախաղ՝ 6*6մմ, 10*10մմ, 20*20մմ կամ ըստ հաճախորդի պահանջների |
| Ստանդարտ | Ա դասարան |
| Սեզոն | փետր ~ մայիս, ապրիլ ~ դեկտ |
| Ինքնա-կյանք | 24 ամիս -18°C-ից ցածր |
| Փաթեթավորում | Զանգվածային 1×10 կգ ստվարաթղթե տուփ, 20 ֆունտ × 1 ստվարաթուղթ, 1 ֆունտ × 12 ստվարաթուղթ, տոպրակ կամ այլ մանրածախ փաթեթավորում |
| Վկայականներ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC և այլն: |
Ներկայացնում ենք սառեցված բանջարեղենի տեխնոլոգիայի վերջին նորարարությունը՝ IQF Onion Diced: Այս կատարյալ կտրված և առանձին արագ սառեցված (IQF) սոխի խորանարդները հեղափոխում են այն ձևը, որը մենք զգում ենք սոխի հարմարավետությունն ու համը մեր խոհարարական աշխատանքներում:
IQF Onion Diced-ը պատրաստված է ամենաթարմ, բարձրորակ սոխից, որը խնամքով ընտրված և մշակված է առավելագույն հասունության ժամանակ: Յուրաքանչյուր սոխ ճշգրտորեն կտրված է միատեսակ կտորների՝ ապահովելով հետևողական չափս և հյուսվածք՝ դրանք դարձնելով իդեալական ինչպես տնային, այնպես էլ պրոֆեսիոնալ խոհանոցներում լայն կիրառման համար:
IQF-ի սառեցման գործընթացը, որն օգտագործվում է այս սոխի խորանարդները ստեղծելու համար, փոխում է խաղը: Այն ենթադրում է սոխի արագ սառեցում ծայրահեղ ցածր ջերմաստիճանի պայմաններում, ինչը պահպանում է նրանց բնական համերը, գույները և սնուցիչները: Սառեցման այս տեխնիկան նաև կանխում է սառույցի բյուրեղների ձևավորումը՝ թույլ տալով սոխին պահպանել իր ամբողջականությունն ու հյուսվածքը: Արդյունքում IQF Onion Diced-ը պահպանում է թարմ կտրատած սոխի համն ու խրթխրթանությունը նույնիսկ սառչելուց հետո:
IQF Onion Diced-ի հարմարության գործոնը չի կարելի գերագնահատել: Օգտագործման համար պատրաստի այս սոխի խորանարդերով, կարիք չկա ժամանակ ծախսել սոխը կլպելու, կտրատելու կամ չափելու վրա: Նրանք վերացնում են թարմ սոխի հետ աշխատելու հետ կապված քաշքշուկն ու խառնաշփոթը, ինչը թույլ է տալիս առանց ջանք գործադրել նրանց համեղ համը ցանկացած ուտեստի մեջ: Անկախ նրանից, թե դուք տապակում եք դրանք տապակելու համար, դրանք ավելացնում եք ապուրների և շոգեխաշածների մեջ, կամ օգտագործում եք դրանք որպես աղցանների և սենդվիչների հավելում, IQF Onion Diced-ը հարմար ժամանակ է խնայում, որը չի զիջում որակին:
Այն, ինչ առանձնացնում է IQF Onion Diced-ը, նրա բազմակողմանիությունն է: Այս հիանալի կտրատված սոխի կտորները կարող են օգտագործվել որպես ինքնուրույն բաղադրիչ կամ ավելի մեծ բաղադրատոմսի մաս: Նրանք միաձուլվում են այլ բանջարեղենի, մսի և համեմունքների հետ՝ բարձրացնելով ձեր խոհարարական ստեղծագործությունների ընդհանուր համն ու բույրը: IQF Onion Diced-ի միջոցով դուք ազատ եք փորձարկումներ կատարելու և ուսումնասիրելու տարբեր խոհանոցներ՝ ավանդական սիրվածից մինչև նորարարական ուտեստներ, առանց թարմ սոխ պատրաստելու և կտրատելու անհրաժեշտության:
Ավելին, IQF Onion Diced-ն ապահովում է սոխի ողջ տարվա հասանելիությունը: Սառեցնելով դրանք իրենց թարմության գագաթնակետին, դուք կարող եք վայելել սոխի հստակ համը և սննդային օգուտները, նույնիսկ երբ դրանք սեզոնից դուրս են: Սա IQF Onion Diced-ը դարձնում է հարմար մառան տնային տնտեսությունների, ռեստորանների և սննդի սպասարկման հաստատությունների համար, ինչը թույլ է տալիս վայելել սոխի բարությունը, երբ ոգեշնչում է առաջանում:
Ամփոփելով՝ IQF Onion Diced-ը խաղը փոխող նորամուծություն է սառեցված բանջարեղենի աշխարհում: Իր բացառիկ համով, հյուսվածքով և հարմարավետությամբ այս ապրանքը հեղափոխում է սոխը մեր խոհարարական ստեղծագործությունների մեջ ներառելու ձևը: Դրա բազմակողմանիությունը, ժամանակի խնայող հատկությունները և ամբողջ տարվա հասանելիությունը դարձնում են այն անփոխարինելի բաղադրիչ ինչպես պրոֆեսիոնալ խոհարարների, այնպես էլ տնային խոհարարների համար, ովքեր իրենց ճաշատեսակներում փնտրում են բարձր որակ և համ:
