IQF նեխուր. Հարմարավետ, սննդարար և միշտ պատրաստ

Երբ մտածում եք նեխուրի մասին, առաջին պատկերը, որը մտքիդ է գալիս, հավանաբար խրթխրթան, կանաչ ցողուն է, որը խրթխրթանություն է հաղորդում աղցաններին, ապուրներին կամ տապակած ուտեստներին: Բայց ի՞նչ կլինի, եթե այն պատրաստ լինի օգտագործելու տարվա ցանկացած եղանակին՝ առանց անհանգստանալու վատնման կամ սեզոնայնության մասին: Ահա թե ինչ է առաջարկում IQF նեխուրը:

KD Healthy Foods-ում մենք հասկանում ենք բաղադրիչների հետևողականության և որակի կարևորությունը։ ՄերIQF նեխուրհավաքվում է թարմության գագաթնակետին, ուշադիր մշակվում և արագ սառեցվում ժամերի ընթացքում։

Ինչո՞վ է առանձնանում IQF նեխուրը

Նեխուրը կարող է համեստ բանջարեղեն լինել, բայց այն մեծ դեր է խաղում աշխարհի բազմաթիվ խոհանոցներում: Ապուրների և ռագուների հիմք հանդիսանալուց մինչև լցոնների, տապակած ուտեստների և սոուսների հիմնական բաղադրիչ լինելը, նեխուրի յուրահատուկ համը հարստացնում է ինչպես առօրյա ուտեստները, այնպես էլ համեղ ուտեստները: IQF նեխուրը այս բազմակողմանիությունն ավելի արժեքավոր է դարձնում, քանի որ այն պատրաստ է օգտագործման անմիջապես սառցարանից:

Ի տարբերություն թարմ նեխուրի, որը պահանջում է լվանալ, կտրատել և կտրատել, IQF նեխուրն արդեն մաքրված և կտրատված է չափի։ Սա կրճատում է աշխատանքային ժամանակը ծանրաբեռնված խոհանոցներում և օգնում է ապահովել յուրաքանչյուր խմբաքանակի համար միատեսակ կտրվածք։ Անկախ նրանից՝ կտրատված է խորանարդիկներով, կտրատած, թե կտրատած, մեր IQF նեխուրը պատրաստ է բավարարելու տարբեր խոհարարական կարիքներ։ Այս հարմարավետությունը այն հատկապես հայտնի է դարձնում խոշոր սննդամթերք արտադրողների և պրոֆեսիոնալ խոհանոցների շրջանում, որոնք պահանջում են արդյունավետություն՝ առանց զոհաբերելու համը կամ տեսքը։

Սննդային առավելությունները կողպված են

Սելերին բնականաբար հարուստ է սննդային մանրաթելերով, վիտամին K-ով, վիտամին C-ով, կալիումով և հակաօքսիդանտներով: Այս սննդարար նյութերը պահպանվում են արագ սառեցման գործընթացում, ուստի հաճախորդները կարող են վայելել յուրաքանչյուր չափաբաժնի առողջական օգուտները:

IQF նեխուրը նաև պահպանում է իր կառուցվածքն ու ճռճռանը եփելուց հետո, ինչը այն դարձնում է հիանալի բաղադրիչ սառեցված սննդի բազմազան լուծումների համար: Պատրաստի ապուրներից և բանջարեղենային խառնուրդներից մինչև սառեցված տապակման հավաքածուներ, այն ապահովում է նույն համն ու սննդային արժեքը, ինչ թարմ նեխուրը, միաժամանակ ապահովելով շատ ավելի մեծ հարմարավետություն:

Կիրառությունները սննդի արդյունաբերության մեջ

IQF նեխուրը դարձել է սննդի արդյունաբերության բազմաթիվ բիզնեսների հիմնական բաղադրիչ: Այն լայնորեն օգտագործվում է.

Սառեցված պատրաստի ուտեստներ- Անհրաժեշտ է ապուրների, ռագուների, կազերոլների և սոուսների համար։

Բանջարեղենային խառնուրդներ- Լավ է համադրվում գազարի, սոխի, պղպեղի և այլնի հետ։

Սննդի սպասարկման խոհանոցներ– Կրճատում է նախապատրաստման ժամանակը, միաժամանակ ապահովելով հուսալի որակ։

Հաստատությունների սննդի մատակարարում– Իդեալական է դպրոցների, հիվանդանոցների և ավիաընկերությունների համար, որտեղ պահանջվում է մեծ ծավալներ և հետևողականություն։

Քանի որ նեխուրի կտորները սառեցումից հետո մնում են ազատ հոսող, բիզնեսները կարող են հեշտությամբ չափել անհրաժեշտ ճշգրիտ քանակը՝ նվազեցնելով սննդի կորուստը և բարելավելով արդյունավետությունը։

Մեր պարտավորությունը KD Healthy Foods-ում

Մեր IQF նեխուրը ձեռք է բերվում վստահելի ֆերմաներից, այդ թվում՝ մեր սեփական դաշտերից, որտեղ մենք աճեցնում ենք բանջարեղեն՝ հաճախորդների պահանջարկը բավարարելու համար: Որակի խիստ վերահսկողության շնորհիվ յուրաքանչյուր խմբաքանակ ենթարկվում է մանրակրկիտ ընտրության, մաքրման և սառեցման՝ ապահովելու համար, որ այն համապատասխանի մեր հաճախորդների կողմից ակնկալվող բարձր չափանիշներին:

Մենք գիտենք, որ հուսալիությունը նույնքան կարևոր է, որքան համը: Ահա թե ինչու մեր փաթեթավորման և պահեստավորման լուծումները նախագծված են որակը պահպանելու համար ամբողջ մատակարարման շղթայում: Բերքահավաքից մինչև առաքում մենք համոզվում ենք, որ մեր IQF նեխուրը պահպանում է համը, և որին կարող են վստահել խոհարարներն ու սննդի արտադրողները:

KD առողջ սննդի առավելությունը

KD Healthy Foods-ի IQF նեխուրի ընտրությունը նշանակում է.

Հաստատուն որակ– Միատարր կտրվածքներ, վառ գույն և բնական համ։

Հարմարավետություն- Պատրաստ է օգտագործման, լվանալու կամ կտրատելու կարիք չկա։

Սնուցում- Պահպանում է վիտամինները, հանքանյութերը և հակաօքսիդանտները։

ճկունություն- Հարմար է սննդի արդյունաբերության լայն շրջանակի կիրառությունների համար։

Հուսալիություն– Մասնագիտական ​​մշակում և սննդի անվտանգության միջազգային չափանիշներ։

Հուսալի գործընկեր ձեր բիզնեսի համար

Սառեցված սննդի արդյունաբերության ոլորտում ավելի քան 25 տարվա փորձ ունեցող KD Healthy Foods-ը նվիրված է ամբողջ աշխարհում հաճախորդներին օգնելուն՝ բավարարելու իրենց արտադրական և խոհարարական կարիքները: Մենք հասկանում ենք հուսալի, բարձրորակ բաղադրիչների ձեռքբերման դժվարությունները, և մեր IQF նեխուրը լուծում է, որը բերում է և՛ հարմարավետություն, և՛ վստահություն:

Եթե ​​դուք փնտրում եք IQF նեխուրի հուսալի մատակարար, KD Healthy Foods-ը պատրաստ է լինել ձեր վստահելի գործընկերը: Այցելեք մեզ՝www.kdfrozenfoods.com. Contact us at info@kdhealthyfoods.com