IQF կարտոֆիլ ֆրի
Նկարագրություն | IQF կարտոֆիլ ֆրի Սառեցված կարտոֆիլ ֆրի |
Տիպ | Սառեցված, IQF |
Չափը | 7 * 7 մմ;9,5 * 9,5 մմ;10 * 10 մմ; կամ կտրել ըստ հաճախորդի պահանջների |
Ստանդարտ | Ա դասարան |
Ինքնա-կյանք | 24 ամիս -18°C-ից ցածր |
Փաթեթավորում | Սորուն 1×10 կգ ստվարաթղթե տուփ, 20 lb×1 ստվարաթուղթ, 1 lb×12 ստվարաթուղթ կամ այլ մանրածախ փաթեթավորում |
Վկայականներ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC և այլն: |
Կարտոֆիլի մեջ պարունակվող սպիտակուցն ավելի լավն է, քան սոյան, որն ամենամոտն է կենդանական սպիտակուցին:Կարտոֆիլը հարուստ է նաև լիզինով և տրիպտոֆանով, որն անհամեմատելի է ընդհանուր սննդի հետ։Կարտոֆիլը հարուստ է նաև կալիումով, ցինկով և երկաթով։Պարունակվող կալիումը կարող է կանխել ուղեղի անոթների պատռվածքը։Այն պարունակում է 10 անգամ ավելի շատ սպիտակուց և վիտամին C, քան խնձորը, իսկ վիտամին B1, B2, երկաթը և ֆոսֆորը նույնպես շատ ավելի բարձր են, քան խնձորը:Սննդային տեսանկյունից նրա սննդային արժեքը 3,5 անգամ համարժեք է խնձորին։