-
Նոր բերքի IQF շաքարային ոլոռ
Շաքարային ոլոռի մեր հիմնական հումքը ստացվում է մեր տնկարկներից, ինչը նշանակում է, որ մենք կարող ենք արդյունավետորեն վերահսկել թունաքիմիկատների մնացորդները։
Մեր գործարանը խստորեն կիրառում է HACCP ստանդարտները՝ վերահսկելու արտադրության, մշակման և փաթեթավորման յուրաքանչյուր քայլը՝ ապրանքների որակը և անվտանգությունը երաշխավորելու համար: Արտադրական անձնակազմը հետևում է բարձր որակի և բարձր չափանիշների: Մեր որակի վերահսկման անձնակազմը խստորեն ստուգում է ամբողջ արտադրական գործընթացը:Մեր բոլոր ապրանքներըհամապատասխանում է ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA չափանիշներին։ -
Նոր բերքի IQF ծաղկակաղամբի բրինձ
Ներկայացնում ենք խոհարարական հաճույքների աշխարհում առաջընթաց նորարարություն՝ IQF ծաղկակաղամբով բրինձ: Այս հեղափոխական մշակաբույսը ենթարկվել է փոխակերպման, որը կվերաիմաստավորի ձեր ընկալումը առողջ և հարմար սննդի տարբերակների վերաբերյալ:
-
Նոր բերք IQF ծաղկակաղամբ
Ներկայացնում ենք սառեցված բանջարեղենի ոլորտում սենսացիոն նորույթը՝ IQF ծաղկակաղամբը: Այս ուշագրավ բերքը ներկայացնում է առաջընթաց հարմարավետության, որակի և սննդային արժեքի առումով՝ ձեր խոհարարական ջանքերին բերելով բոլորովին նոր մակարդակի հուզմունք: IQF-ը կամ անհատապես արագ սառեցվածը վերաբերում է ծաղկակաղամբի բնական օգտակար հատկությունները պահպանելու համար օգտագործվող սառեցման առաջատար տեխնիկային:
-
Նոր բերքի IQF բրոկկոլի
IQF բրոկկոլի։ Այս առաջադեմ բերքը ներկայացնում է հեղափոխություն սառեցված բանջարեղենի աշխարհում՝ սպառողներին ապահովելով հարմարավետության, թարմության և սննդային արժեքի նոր մակարդակ։ IQF-ը, որը նշանակում է «Individually Quick Frozen» (Անհատապես արագ սառեցված), վերաբերում է բրոկկոլիի բնական հատկությունները պահպանելու համար օգտագործվող սառեցման նորարարական տեխնիկային։
-
IQF ծաղկակաղամբի բրինձ
Ծաղկակաղամբով բրինձը բրնձի սննդարար այլընտրանք է, որը ցածր կալորիականությամբ և ածխաջրերով է։ Այն կարող է նույնիսկ մի շարք առավելություններ ապահովել, ինչպիսիք են քաշի կորստի խթանումը, բորբոքման դեմ պայքարը և նույնիսկ որոշակի հիվանդություններից պաշտպանությունը։ Ավելին, այն հեշտ է պատրաստել և կարող է ուտել հում կամ եփած։
Մեր IQF ծաղկակաղամբի բրնձը մոտ 2-4 մմ է և արագ սառեցվում է թարմ ծաղկակաղամբը ֆերմերային տնտեսություններից հավաքելուց և համապատասխան չափերի կտրատելուց հետո: Թունաքիմիկատների և մանրէների դեմ պայքարը լավ վերահսկվում է: -
IQF կանաչ սոխ, կտրատած կանաչ սոխ
IQF կտրատած կանաչ սոխը բազմակողմանի բաղադրիչ է, որը կարող է օգտագործվել բազմազան բաղադրատոմսերում՝ ապուրներից և ռագուներից մինչև աղցաններ և տապակած ուտեստներ: Այն կարող է օգտագործվել որպես զարդարանք կամ հիմնական բաղադրիչ և ուտեստներին հաղորդել թարմ, թեթևակի կծու համ:
Մեր IQF գարնանային սոխը մեր սեփական ֆերմերային տնտեսություններից հավաքվելուց անմիջապես հետո անհատապես արագ սառեցվում է, և դրա նկատմամբ կիրառվում են թունաքիմիկատներ։ Մեր գործարանն ունի HACCP, ISO, KOSHER, BRC և FDA և այլնի հավաստագրեր։ -
IQF խառը բանջարեղեն
IQF խառը բանջարեղեն (քաղցր եգիպտացորեն, խորանարդիկներով կտրատած գազար, կանաչ ոլոռ կամ կանաչ լոբի)
Ապրանքային բանջարեղենի խառը բանջարեղենը 3/4 եղանակով քաղցր եգիպտացորենի, գազարի, կանաչ ոլոռի, կտրատած կանաչ լոբու խառնուրդ է: Այս պատրաստի բանջարեղենը նախապես կտրատված է, ինչը խնայում է պատրաստման արժեքավոր ժամանակը: Սառեցված՝ թարմությունն ու համը պահպանելու համար, այս խառը բանջարեղենը կարող է տապակվել, տապակվել կամ եփվել բաղադրատոմսի պահանջներին համապատասխան: -
IQF կարտոֆիլի ֆրի
Կարտոֆիլի սպիտակուցը բարձր սննդային արժեք ունի: Կարտոֆիլի պալարները պարունակում են մոտ 2% սպիտակուց, իսկ չիպսերի մեջ սպիտակուցի պարունակությունը կազմում է 8%-ից 9%: Հետազոտությունների համաձայն՝ կարտոֆիլի սպիտակուցային արժեքը շատ բարձր է, դրա որակը համարժեք է ձվի սպիտակուցին, հեշտ է մարսվում և ներծծվում, ավելի լավ է, քան մյուս մշակաբույսերի սպիտակուցները: Ավելին, կարտոֆիլի սպիտակուցը պարունակում է 18 տեսակի ամինաթթուներ, այդ թվում՝ տարբեր էական ամինաթթուներ, որոնք մարդու մարմինը չի կարող սինթեզել:
-
IQF կտրատած կաղամբ
KD Healthy Foods IQF կտրատած կաղամբը արագ սառեցվում է ֆերմերային տնտեսություններից թարմ կաղամբը հավաքելուց հետո, և դրա թունաքիմիկատները լավ վերահսկվում են: Մշակման ընթացքում դրա սննդային արժեքը և համը կատարյալ պահպանվում են:
Մեր գործարանը խստորեն աշխատում է HACCP սննդի համակարգի համաձայն, և բոլոր արտադրանքն ունի ISO, HACCP, BRC, KOSHER և այլն վկայականներ։ -
Սառեցված աղով և պղպեղով կաղամարի խորտիկ
Մեր աղի և պղպեղով պատված կաղամարը անչափ համեղ է և կատարյալ է նախուտեստների համար՝ մատուցվող պարզ սոուսով և տերևներով աղցանի հետ կամ որպես ծովամթերքի ափսեի մաս: Կաղամարի բնական, հում, նուրբ կտորներին տրվում է յուրահատուկ հյուսվածք և տեսք: Դրանք կտրատվում են կտորների կամ հատուկ ձևերի, պատվում համեղ իսկական աղով և պղպեղով, ապա առանձին-առանձին սառեցվում:
-
Սառեցված փշրանքներով կաղամարի շերտեր
Հարավային Ամերիկայից վայրի որսացված կաղամարից պատրաստված համեղ կաղամարի շերտեր, որոնք պատված են հարթ և թեթև խմորով՝ կաղամարի քնքշությանը հակադրվող խրթխրթան հյուսվածքով: Հիանալի է որպես նախուտեստ, առաջին ուտեստ կամ ընթրիքի համար՝ մայոնեզով, կիտրոնով կամ որևէ այլ սոուսով աղցանի հետ միասին: Հեշտ է պատրաստել խորը տապակի մեջ, թավայի մեջ կամ նույնիսկ ջեռոցում՝ որպես առողջարար այլընտրանք:
-
Սառեցված հացի փշրանքներով պատված կաղամար
Հարավային Ամերիկայից վայրի որսացված կաղամարից պատրաստված համեղ կաղամարի օղակներ, որոնք պատված են հարթ և թեթև խմորով՝ կաղամարի քնքշությանը հակադրվող խրթխրթան հյուսվածքով: Հիանալի են որպես նախուտեստ, առաջին ուտեստ կամ ընթրիքի համար՝ մայոնեզով, կիտրոնով կամ որևէ այլ սոուսով աղցանի հետ միասին: Հեշտ է պատրաստել խորը տապակի մեջ, թավայի մեջ կամ նույնիսկ ջեռոցում՝ որպես առողջարար այլընտրանք: