Սառեցված ծովամթերք

  • Սառեցված հացահատիկավորված կաղամար Սառեցված Calamari

    Սառեցված պատրաստված ձեւավորված կաղամար

    Համեղ կաղամար օղակներ, որոնք արտացոլվել են Հարավային Ամերիկայից Վայրի բռնել կաղամարից, որը պատված է հարթ եւ թեթեւ ջախջախով փխրուն հյուսվածքով, ի տարբերություն կաղամարի քնքշության: Իդեալական է որպես նախուտեստներ, որպես առաջին դասընթաց կամ ընթրիքի երեկույթների, որոնք ուղեկցվում են մայոնեզով, կիտրոնով կամ որեւէ այլ սոուսով աղցանով: Հեշտ է պատրաստել խորը ճարպի տապակում, տապակի կամ նույնիսկ ջեռոցում, որպես առողջ այլընտրանք:

  • Բարձրորակ սառեցված փշրանքային կաղամար շերտեր

    Սառեցված փշրանքային կաղամար շերտեր

    Հյուսիսային Ամերիկայից Վայրի բռնել կաղամարից արտադրված համեղ կաղամարից, որոնք պատված են հարթ եւ թեթեւ ջախջախով փխրուն հյուսվածքով, ի տարբերություն կաղամարի քնքշության: Իդեալական է որպես նախուտեստներ, որպես առաջին դասընթաց կամ ընթրիքի երեկույթների, որոնք ուղեկցվում են մայոնեզով, կիտրոնով կամ որեւէ այլ սոուսով աղցանով: Հեշտ է պատրաստել խորը ճարպի տապակում, տապակի կամ նույնիսկ ջեռոցում, որպես առողջ այլընտրանք:

  • Սառեցված աղի եւ պղպեղի կաղամար խորտիկ

    Սառեցված աղի եւ պղպեղի կաղամար խորտիկ

    Մեր աղի եւ պղպեղի կաղամարը չափազանց համեղ է եւ կատարյալ է նախուտեստների համար, որոնք մատուցվում են պարզ ընկղմված եւ տերեւի աղցանով կամ որպես ծովամթերքի ափսեի մաս: Բնական, հում, սրամիտ կտորների կտորներ տրվում են յուրահատուկ հյուսվածք եւ արտաքին տեսք: Դրանք կտրատված են կտոր կամ հատուկ ձեւերի մեջ, որոնք պատված են համեղ վավերական աղի եւ պղպեղի ծածկույթով, ապա անհատապես սառեցված: